FUTOMAKI – WYMARZONE DANIE DLA MIŁOŚNIKÓW KUCHNI JAPOŃSKIEJ

Futomaki – rozmaitość w jednym kęsie

Futomaki to większa, bogatsza wersja hosomaków. Nazwa futomaków pochodzi od słowa „gruby”. Dlatego, ten rodzaj wykwintnego sushi charakteryzuje się nadzwyczajną grubością. Plastry mają od 4 do 6 cm i dzięki temu łatwo w nich zmieścić więcej smacznych dodatków. Zazwyczaj w towarzystwie specjalnie zakwaszonego ryżu spotkać można kawałki ryby, owoce morza i różnego rodzaju grzyby i warzywa. Ten rodzaj japońskiego dania przygotowywany jest tak, żeby z jego wnętrza wystawały kawałki kolorowych warzyw, dzięki czemu futomaki prezentują się niezwykle efektownie.